algarrobo

Los antiguos egipcios, para nombrar a la tos la expresaban así "seryt" y en algunas recetas de los papiros aparecen unos cuántos componentes para aliviarla. Entre ellos está el ajenjo.No hay pruebas que hayan sido utilizados compuestos derivados del opio para calmar la tos.Como remedios para calmarla se utilizaban líquidos dulces , miel diluida y el algarrobo (djaret) además de los "dátiles".aqui teneis una imagen del algarrobo, de la wiki

El algarrobo, el cual mezclado con leche ,miel y chufas y vino se mezclaba una especie de papilla que habia que hervir y después tomar durante días para calmar los problemas digestivos.y ya que he comentado que la chufa era uno de los compnentes de esa mezcla, hablemos de la cyperus esculentus porque eran utilizadas para diversos fines , entre ellos dar sabores a los pasteles. Hay una receta de pastelitos que os invido a hacer porque estan realmente deliciosos.

receta que servía para eliminar lombrices.1/8 de medida de pulpa de algarroba1/64 de ocre rojo2 1/2 de jugo de la planta fermentada, aceite y 25 medidas de cerveza dulceEsta medicina debía tomarse durante 4 días.Aqui tenemos otra receta (citada por Xavier de Lara op.cit)Para desordenes digestivos, diarreas:1/8 medidas de pulpa de algarroba1/8 medidas de tortas de avenaaceite o grasa1/4 de miel1/16 de cera25 medidas de aguaMezclaban todo bien, lo hervian y lo colaban y así debia beberse durante 4 días.
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Un remedio para aliviar las inflamaciones de los ojos se hacia triturando la pulpa de algarrobo y después se mezclaba con unas hojas de acacia, a esta mezcla se le añadía leche de una mujer que acababa de dar a luz.Otra receta para aliviar las encías inflamabas:se mezclaba comino, insienso y pulpa de algarrobo.Apósitos hechos con pulpa de algarrobo se mezclaban con miel y con esa mezcla se aplicaba en las quemaduras.También la pulpa en forma de bola se aplicaba en el cuerpo como ünguento y servia como desodoranteFuente :An Anciant Herbal y Jardines y dioses egipcios.