Xavier de Lara en su libro sobre jardines nos muestra la imagen de un hombre recolectando los frutos de la persea. Indica que está la imagen en una tumba menfita de la V dinastía pero no especifica cual.En el mismo libro, el autor cita una receta de "An Ancient Egyptian Herbal", pagínas 121-122, que dice lo siguiente:"La pulpa hervida de sus frutos, junto con un ingrediente no identificado, kohol, ocre rojo y jugo o savia de sicomoro, se utilizaba a modo de ünguento para tratar dermatitis, como por ejemplo las acneícas
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