miércoles, 30 de noviembre de 2011

granado

el granado (Punica granatum)
Fue introducido en Egipto por los sirios durante el Imperio Nuevo.Es un arbusto que puede alcanzar entre 5 -8 metros de altura y además de sus deliciosos frutos, la corteza y la raíz del árbol son utilizados en medicina ya que continen "taninos" y son efectivos para combatir las diarreas.
Dioscorides indica que los frutos de la granada se utilizaban para la elaboración de un vino medicinal.Como remedio para los dolores de vientre se realizaba la siguiente receta:raíz del granado, se mezclaba con 5 medidas de cerveza y 15 de agua y se mezclaba todo. Después se colaba y se bebía.Lo que no se es si se dejaba macerar mucho tiempo o no.

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